丰富的食物和新鲜的蔬菜,甜水果和甜茶。随着种植业高质量发展的深入,我国居民日常消费的粮、棉、油、糖、菜、果、茶十分丰富,可谓四季分明,源源不断,不分南北,想买的人也能实实在在地满足人民对美好生活的向往。
2022年,农业农村部深入推进农业供给侧结构性改革,实施种植业“三品一标”推进行动,化肥农药减量增效、耕地轮作休耕,加快发展方式绿色转型,促进产业提质增效,种植业高质量发展成效显著。粮油作物增产,经济作物稳步增收,农业“压舱石”筑牢,也为稳物价、保民生、稳预期、稳经济市场奠定了坚实基础。
保质保量“米袋子”和“油瓶”更饱满、更香。
习近平总书记强调,确保国家粮食安全,调整优化农业结构,加快建设现代农业产业体系、生产体系和经营体系,推动农业由增产向提质转变。保障农产品供给,就要保障数量、多样性和质量。
随着转方式、调结构步伐加快,我国种植业不仅实现了稳产、结构优化,而且在提质增效方面也取得了长足进步。
2022年,我国粮食产量创历史新高,豆油种子扩种初见成效,大豆面积达到近60年来最高水平。我们的“粮袋”“油瓶”不仅携带方便,而且香。以市场需求为导向,大力发展优质美味稻和再生稻,优质强筋弱筋小麦、高赖氨酸玉米、高蛋白大豆和“双高双低”油菜……农业农村部种植管理司司长潘说,今年我国优质专用小麦比重达到38.5%,比上年提高1.2个百分点,再生稻面积近1500万亩,比去年稳步增加越来越多的国内优质粮油从田间地头“飞”到了老百姓的餐桌上。
“一斤新米卖到6块钱还供不应求,天天忙!”重庆市南川区福寿镇大石坝村康茂水稻种植专业合作社负责人王文琦,在今年秋天水稻收获后,开始了这场“甜蜜的烦恼”。合作社通过统一优良品种、统一标准种植移栽、统一配方施肥、统一病虫害防治生产的绿色富硒水稻正在卖“火”。
河南省永城市新桥村种植大户刘新全介绍,今年采用大豆玉米复合种植模式,玉米亩产420公斤,与周边净玉米地基本持平,多使用大豆115公斤。可以说是“玉米基本不减产,大豆白摘了”。
“合作社+农户”的订单生产模式,既保证了产品质量,又将小农户与大市场有效对接,让更多的小农户分享产业链增值收益。同样,农产品通过改变品种和方式,价格翻了一番,这是“提质”和“转型”带来的“增效”。
“三品一标”提高示范棉、糖、菜、果茶的数量和质量
习近平总书记强调,要深入推进农业供给侧结构性改革,推进品种培育、品质提升、品牌建设和标准化生产。
2022年,农业农村部深入开展种植业“三品一标”推进,统筹绿色优质高效行动等项目资金,支持各地加强技术集成和机制创新,建设万亩棉糖示范片和千亩园艺作物示范方,认定一批“三品一标”生产基地,促进提质增效,发挥示范引领作用。
冬天,广西百色市田阳区南部山区坡洪镇新建村路屯新开发的番茄连片种植基地里的村民起垄、施肥、覆膜。今年,田阳的蔬菜面积将巩固到34万亩以上,冬季瓜菜种植将从平原扩大到山区。
这是全国蔬菜生产的一个缩影。农业部进一步严格“菜篮子”市长负责制,指导各地合理安排蔬菜产销进度,促进设施蔬菜高质量发展,确保稳定均衡供应。
不仅“菜篮子”丰富,能给我们带来“温暖”的棉花、甜糖也有保障。今年,农业农村部优化棉花生产支持政策,巩固新疆棉花生产能力,加快发展优质棉花种植。调整甘蔗良种良法推广补贴,重点支持脱毒健康苗和机械化收获作业推广应用。
“我今年种了200亩棉花,都是‘塔河二号’品种。播种质量高,再加上风调雨顺,政策好,年底收成也不错。”新疆生产建设兵团第一师二团十七连职工杨泽莲满意地说。
糖、蔬菜稳步增长,水果茶保持良好发展势头。这一年,种植业的高质量发展,既保证了充足的市场供应,稳定了消费者的心,又实现了质量效益的持续提升,让生产者的“钱袋子”鼓了起来。
化肥持续减量增效,绿色发展的背景更加充分。
农产品质量和效益的提升在于源头净化、成本节约和效益提升。严格使用农业投入品,特别是化肥和农药,可以使农产品更安全,利润更高。
江西省浮梁县在减肥增效行动中,专门邀请农业技术专家现场培训农民。种粮大户邱朝敏道出了学员的心声:“农技推广中心给我们讲课,学会了减肥增效,对种田帮助很大。”
2022年,农业农村部加强化肥特别是钾肥等短缺品种战略供应保障,注重化肥多元替代,巩固推进测土配方施肥基础,继续实施绿色种养循环农业试点,开展施肥新技术、肥料新产品、肥料新机具“三新”技术模式集成创新,减少化肥用量,提高化肥利用效率。
据了解,2022年全国新型肥料应用面积1.7亿亩,玉米种肥3.3亿亩,小麦机械深施1.1亿亩,水稻侧深施2200万亩,大豆接种根瘤菌1560万亩。预计2022年水稻、小麦、玉米肥料利用率将达到41.3%,比2020年提高1.1个百分点。
“以前,大家每天都要弯腰在田里喷农药,费时费力。现在,我们预约了农业服务中心,十几架植保无人机一个下午就干完了。”安徽庐江县台创源谷玮村种粮大户吴守东觉得,政府部门统一调控,运行效率高,调控效果好。
江西长生粮油食品有限公司总经理傅今年在“一季多,两季少”的中稻区集中收储再生稻300亩,亩产200多斤。与正常双季稻种植相比,化肥用量和农药用量分别减少35%和40%。每亩再生稻平均效益达到420元,收入可观。
2022年以来,农业农村部深入推进农药减量增效。开展绿色防控“双百”行动,创建120个县推广绿色防控全系统,建设100个省级绿色防控示范基地,集成推广150套以上绿色防控技术模式;2022年,主要农作物绿色防控覆盖率达到52%,同比提高6%。开展统防统治宣传活动,选择3670个专业化防治组织,加大支持力度,推进统防统治与绿色防控一体化。大粮统防统治覆盖率为43.6%,同比提高1.2个百分点。继续组织开展“百万农民科学安全用药培训”,实施精准施药、科学用药,线上线下培训900多万人次。关注农药包装废弃物的回收和处理。农药利用率达到41.8%,比2020年提高1.2个百分点。
农田轮作、休耕、节水农业,进一步推进守护土地的肥沃美丽乡村
实现高质量发展,要兼顾绿色发展和生态文明,既要减少化肥农药用量,又要节约水资源和保护耕地。
隆冬时节,走进贵州省黄平县古龙镇的油菜集中育苗基地,村民们正在忙碌着。西村村民王文成说,过去秋收后,所有的田地都是“闲田”。现在村党支部带领农民秋冬季播种,发放油菜籽,提供化肥,派农技人员到田间地头指导。
作为调整种植结构、促进轮作的模式之一,扩大冬油菜进一步提高了土地利用率。
2016年以来,农业部实施耕地轮作休耕试点制度,累计休耕面积超过2.2亿亩。2022年,进一步推进耕地轮作休耕,实施面积扩大到6900万亩以上,重点是东北地区玉米-大豆、小麦-大豆轮作,三江平原适度水旱轮作、水稻-大豆轮作;在南方水稻产区,发展米油和米罐车养殖,扩大冬油菜;在黄淮海和西南地区推广大豆玉米区域复合种植。农作物种植结构和区域布局的调整,因地制宜实施套种复合种植模式,促进了土地利用与土地支持相结合,生产与生态相协调,绿色种植体系初步形成。
“以前我家种地用的是地下水,水凉,稻秧慢,分蘖不好。这条河今年来得早,在田里泡的时候就用上了。”黄贝集团创业农场有限公司第一管理区的种植户茹子扬对河道灌溉赞不绝口。今年,创业农场倡导“浅、湿、干”节水灌溉控制,实施“引江济水、灌溉节水、工程截水”,提高水资源涵养能力。
保护好耕地,也要做好“水文章”。农业部大力控制农业用水,结合粮食作物绿色优质高效行动、旱作节水农业技术推广等项目,共建设节水农业示范区345个。组织专家制定不同作物科学灌溉技术指南,推广水肥一体化、浅层滴灌、地膜覆盖保墒、抗旱保水剂、集雨补灌等旱作节水技术,缓解水资源对粮食生产的制约,减少不合理用水。
随着农业“三品一标”行动的不断推进,化肥农药施用更加精准高效,农业生产方式越来越“绿色”。我们不仅可以从粮、果、香菜、鲜茶的醇香中体会到农业高质量发展带来的获得感和幸福感,还可以在生机勃勃的乡村中领略青山绿水和美丽乡愁。
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